拖了個把月，把2008~2009這批的 ”草屯咖啡” 生豆處理完畢，趁著三月底要回鄉掃墓，大夥兒叔叔嬸嬸弟弟妹妹齊聚，可以一同品嘗一下，便挑了個吉日良辰用FR8+小熱風機烘起來：
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農曆春節假期結束後的這兩周，有一搭沒一搭地剝著我種的〝草屯咖啡〞，也就是將日曬後的整個咖啡櫻桃連皮帶殼（parchment）剝掉，取出咖啡生豆；本來是不想弄的，除了可以處理的時間不多，主要是量少品質也蠻差的…
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